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La physique statistique des systèmes à l’équilibre constitue aujourd’hui un cadre bien établi pour la thermodynamique classique. Cependant, la plupart des systèmes réels que l’on trouve en matière condensée, en biologie ou dans l’industrie se trouvent hors d’équilibre, soit en raison de la présence d’un forçage externe, soit parce qu’ils se trouvent bloqués loin de l’équilibre. Ces systèmes sont souvent non linéaires, désordonnés et/ou complexes et présentent des propriétés émergentes.
L’objectif du SPHYNX est de rassembler des chercheurs travaillant sur des objets différents mais utilisant des outils communs, ceux de la physique statistique, pour s’attaquer à un même défi, celui de la complexité.
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Apparition d’une bosse dans la réponse diélectrique cubique d’un liquide surfondu
Lorsque l’on refroidit un liquide en évitant sa cristallisation, sa viscosité se met à augmenter dans des proportions extrêmes. Cela correspond à un ralentissement de la dynamique à l’échelle moléculaire qui, partant de la picoseconde, atteint la minute là où se produit la transition vitreuse.
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